Spice for Life Dziki kardamon organiczny, cały, 50 g
Z dżungli indyjskiej
33,85 zł 37,99 zł -11%
(677,00 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 8% - plus koszty dostawy)
Właściwości i zalety
- Ręcznie zbierany
- Wszechstronny
- Słodko-aromatyczny smak
Nr art.: SL-420122, Zawartość: 50 g, EAN: 4260264715126
Kupowane często z Sonnentor Laski cynamonu "Ceylon", 18 g
Opis
Dziko rosnący i zbierany ręcznie kardamon pochodzi z dżungli indyjskiej, a swoim słodko-ostrym smakiem wzbogaca wszelkiego rodzaju dania kuchni arabskiej oraz potrawy rybne, mięsne, warzywne czy ryżowe i desery, kawę i herbatę. Jest zbierany w kontrolowanych, ekologicznych warunkach i sprzedawany uczciwie przez drobnych rolników w społecznościach plemiennych w południowych Indiach. Zbiory mogą odbywać się tylko co trzy lata, co sprawia, że dziki kardamon jest szczególnie szlachetną i cenną przyprawą.
Wskazówka: aby uzyskać najwyższe stężenie olejków eterycznych w kardamonie, należy otwierać strąki tuż przed użyciem. Najłatwiej to zrobić za pomocą moździerza i tłuczka, aby lekko zmiażdżyć strąki. Nasiona smakują szczególnie intensywnie.
Nie musisz później wyrzucać strąków. Możesz dodać je do wody podczas gotowania ryżu. Dzięki temu ryż wchłonie cudowny aromat kardamonu.
| Marki: | Spice for Life |
|---|---|
| Znak jakości: | Pieczęć ekologiczna, Znak ekologiczny UE / spoza UE |
| Pochodzenie: | Indie |
| Może zawierać śladowe ilości: | M - gorczycy |
| Pochodzenie surowca: | Indie |
Składniki
kardamon
Recenzje naszych klientów
ocen klientów po polski dla Spice for Life Dziki kardamon organiczny, cały
| 5 gwiazdek | | 1 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 gwiazdki | | 0 | (0%) |
| 3 gwiazdki | | 0 | (0%) |
| 2 gwiazdki | | 0 | (0%) |
| 1 gwiazdka | | 0 | (0%) |
1 ocena
- Nie jest dostępna żadna recenzja
