Kawałki drewna do wędzenia "buk", 3 kg
Przyjemny, wędzony aromat
53,39 zł 77,00 zł -31%
(17,80 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 23% - plus koszty dostawy)
-
Zrębki do wędzenia "buk"
Aromat wędzony
9,46 zł 47,99 zł(13,51 zł / kg) -
Kawałki drewna do wędzenia "buk"
Przyjemny, wędzony aromat
53,39 zł 77,00 zł(17,80 zł / kg) -
Kawałki drewna do wędzenia "dąb"
Szczególnie intensywny aromat
53,39 zł 77,00 zł(17,80 zł / kg) -
Kawałki drewna do wędzenia "jesion"
Szlachetny, pikantny aromat
15,25 zł 77,00 zł(5,08 zł / kg)
Właściwości i zalety
- Rozmiar kawałka: 8-10 cm
- Odkorowane drewno
- Certyfikat PEFC
Nr art.: XHB-KH-Chunk_Buche, Zawartość: 3 kg, EAN: 9180006170028
Opis
Drewno bukowe to prawdziwy klasyk. Jest nie tylko idealne jako drewno opałowe, ale może być również bardzo dobrze używane do wędzenia, ponieważ ma szczególnie przyjemny, wędzony aromat. Wielkość kawałka to 8-10 cm, drewno okorowane, certyfikowane przez PEFC, naturalne i suszone na powietrzu.
- Drewno z certyfikatem PEFC z własnego lasu
- Okorowane
- Naturalne i suszone na powietrzu
- Cięte i pakowane ręcznie
Zalecenie: te kawałki drewna nadają się szczególnie do białego i ciemnego mięsa, ryb i warzyw.
Pochodzenie: | Austria |
---|---|
Uwaga dotycząca przechowywania: | Przechowywać w suchym miejscu |
Dalsze informacje
Zastosowanie:
Przed użyciem kawałki należy namoczyć w wodzie przez co najmniej 30 minut. Następnie pozostawić do spłynięcia nadmiaru wody. Następnie umieścić wymaganą ilość kawałków na rozżarzonym węglu drzewnym. Dzięki temu wydobywa się aromatyczny dym, a mięso nabiera wyśmienitego smaku.