Kawałki drewna do wędzenia "jesion", 3 kg
Szlachetny, pikantny aromat
15,25 zł 77,00 zł -80%
(5,08 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 23% - plus koszty dostawy)
-
Zrębki do wędzenia "buk"
Aromat wędzony
9,46 zł 47,99 zł(13,51 zł / kg) -
Kawałki drewna do wędzenia "buk"
Przyjemny, wędzony aromat
53,39 zł 77,00 zł(17,80 zł / kg) -
Kawałki drewna do wędzenia "dąb"
Szczególnie intensywny aromat
53,39 zł 77,00 zł(17,80 zł / kg) -
Kawałki drewna do wędzenia "jesion"
Szlachetny, pikantny aromat
15,25 zł 77,00 zł(5,08 zł / kg)
Właściwości i zalety
- Rozmiar kawałka: 8-10 cm
- Odkorowane drewno
- Z ekologicznego leśnictwa
Nr art.: XHB-KH-Chunk_Esche, Zawartość: 3 kg, EAN: 9180006170042
Opis
Kawałki do wędzenia z jesionu mają wyjątkowo pikantny, prawie ziemisty aromat. Są w 100% naturalne i suszone na powietrzu. Użyte drewno pochodzi z naszego własnego lasu w Dolnej Austrii. Wszystkie produkty Köhlerei Hochecker są ręcznie cięte i pakowane.
- Drewno z certyfikatem PEFC z własnego lasu
- Okorowane
- Naturalne i suszone na powietrzu
- Cięte i pakowane ręcznie
Zalecenie: kawałki są idealne do wołowiny, jagnięciny, dziczyzny i ryb.
| Pochodzenie: | Austria |
|---|---|
| Uwaga dotycząca przechowywania: | Przechowywać w suchym miejscu |
Dalsze informacje
Zastosowanie:
Przed użyciem kawałki należy namoczyć w wodzie przez co najmniej 30 minut. Następnie pozostawić do spłynięcia nadmiaru wody. Następnie umieścić wymaganą ilość kawałków na rozżarzonym węglu drzewnym. Dzięki temu wydobywa się aromatyczny dym, a mięso nabiera wyśmienitego smaku.
