La Chinata Papryka Premium w puszce, ostra, 70 g
Delikatne strąki chili z La Vera
25,99 zł
(371,29 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 8% - plus koszty dostawy)
Właściwości i zalety
- Zbierana i sortowana ręcznie
- W 2 różnych rodzajach
- Z wędzonego drzewa dębowego
Nr art.: LC-L125PRE, Zawartość: 70 g, EAN: 8421401301213
Opis
Chili
Tylko najdrobniejsze i najlepsze strąki chili z hiszpańskiego regionu "La Vera" są wykorzystywane do tego paprykowego proszku od La Chinata. Uprawa chili zaczyna się w połowie zimy na podłożu morza. Późnym majem, gdy roślina dość znacznie urośnie jest przesadzana z dna morskiego na ląd, gdzie rośnie do końca swojego zbioru. Główne odmiany chili to Jaranda, Jariza und Bola.
Wędzenie
Zdrowe i dojrzałe owoce są zbierane z pól w październiku i listopadzie. Po zbiorze owoce są natychmiast dostarczane do pomieszczeń do wędzenia. Wędzenie odbywa się przy tym w naturalny sposób oraz przez palenie dębu ostrolistnego lub dębu. Proces wędzenia trwa ok. 15 dni.
Mielenie
Po obszernej kontroli jakości wędzone strąki chili ulegają mieleniu. W pierwszym kroku strąki chili są czyszczone, następnie dostarczane są do dużych młynów kamiennych, gdzie ulegają mieleniu. Strąki mielone są przez dwa duże kamienie granitowe, aż osiągną odpowiednią konsystencję, następnie są krótko suszone, zanim zostaną zapakowane.
| Marki: | La Chinata |
|---|---|
| Znak jakości: | IFS |
| Forma diety: | Wegańskie , Wegetariański |
| Pochodzenie: | Hiszpania |
| Właściwości: | nie zawiera sztucznych aromatów, nie zawiera sztucznych barwników, nie zawiera konserwantów, nie zawiera wzmacniaczy smaku |
Składniki
- wędzona papryka (ostra)
Recenzje naszych klientów
ocen klientów po polski dla La Chinata Papryka Premium w puszce
3 recenzje klienta w innym języku
| 5 gwiazdek | | 14 | (93%) |
|---|---|---|---|
| 4 gwiazdki | | 1 | (6%) |
| 3 gwiazdki | | 0 | (0%) |
| 2 gwiazdki | | 0 | (0%) |
| 1 gwiazdka | | 0 | (0%) |
15 ocen
Brak opinii w języku: polski. Dostępne są 3 recenzje w innym języku.
- Nie jest dostępna żadna recenzja
