Opis
Absolutnym hitem w kategorii zamienników mięsa jest seitan. Wykonany jest z nierozpuszczalnego w wodzie białka pszenicy (glutenu) i bardziej przypomina konsystencję mięsa niż tofu.
Seitan świetnie nadaje się do marynowania, pieczenia, grillowania, robienia gulaszu, sznycli, burgerów, kiełbasek i wielu innych. Mięsna konsystencja pozwala puścić wodze fantazji i przygotować wszystko, co przyjdzie nam do głowy, od obfitego wegańskiego gulaszu po wegańskie nuggetsy.
| Marki: | KoRo |
|---|
