Oregano

Origanum vulgare

Zastosowanie:
Używane są świeże i suche liście oregano. Oregano to absolutnie klasycznie włoska przyprawa! Nie przyprawia ona tylko pizzy i makaronów, ale również grillowane warzywa i potrawy z mięsem. 

Występowanie:
Oregano pochodzi głównie z basenu Morza Śródziemnego, a dzisiaj jest popularnym ziołem w ogródku. 

zob. Anne Ibrug "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, wydawnictwo Dörfler GmbH


Produkty z Oregano