Zotter Schokoladen Bio czekolada "An Guata aus dem Ländle", 70 g
Vorarlberg przesyła pozdrowienia!
21,99 zł
(314,14 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 23% - plus koszty dostawy)
Właściwości i zalety
- Bardzo ciemna czekolada mleczna
- Z serowym ganache i kremem z mango
- Zawiera alkohol
Nr art.: ZSM-16639, Zawartość: 70 g, EAN: 9006403071792
Opis
Vorarlberg słynie z wiedzy na temat serów, dlatego ser pojawia się również w tej czekoladowej kreacji!
Słodki serowy ganache z pysznego topionego sera na owocowej warstwie mango, odrobinie limonki, wina Zotter muscaris i mnóstwa przypraw takich jak cynamon, anyż i goździki.
Ta słodka odmiana oblana jest bardzo ciemną mleczną czekoladą o zawartości kakao 60%.
Uwaga:
Należy pamiętać, że ta czekolada zawiera alkohol.
| Marki: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Znak jakości: | Znak ekologiczny UE / spoza UE, Fair |
| Forma diety: | Bez glutenu |
| Pochodzenie: | Austria |
| Uwaga dotycząca przechowywania: | Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu z dala od światła |
| Właściwości: | zawiera alkohol, bezglutenowy |
| Pochodzenie surowca: | Austria |
Składniki
- rohrzucker [1]
- masło kakaowe [1]
- masa kakaowa [1]
- Pełne mleko w proszku [2]
- mleko pełnotłuste [2]
- syrop z cukru inwertowanego [2]
- 3 % ser topiony [2]
- 3 % puree z mango [2]
- jogurt z odtłuszczonego mleka w proszku [2]
- 2 % suszone mango [2]
- syrop glukozowy [2]
- białe wino Muscaris (zawiera SIARCZYNY) [2]
- orzechy włoskie [2]
- Odtłuszczone mleko w proszku [2]
- orzechy nerkowca [1]
- Grappa [2]
- koncentrat soku z limonki [2]
- słodka serwatka w proszku [2]
- ocet balsamiczny jabłkowy [2]
- lecytyna sojowa [4]
- napój ryżowy w proszku [2]
- koncentrat soku z cytryny [2]
- cytryna w proszku [2]
- sól kamienna
- cukier trzcinowy [1]
- strąki wanilii w proszku [1]
- prawdziwy badian właściwy [2]
- goździki [2]
- cynamon [1]
- Birds Eye Chili [2]
- 60 % min. zawartość kakao (w bardzo ciemnej czekoladzie)
- Ze sprawiedliwego handlu, udział sprawiedliwego handlu łącznie: 65% / z kontrolowanego rolnictwa ekologicznego
- z kontrolowanych upraw ekologicznych
- Regulator kwasowości
- Emulgator / z kontrolowanej uprawy biologicznej
Kakao (masa kakaowa i masło kakaowe): minimum 60% w ekstra ciemnej czekoladzie. Pełne mleko w proszku od tyrolskich rolników ekologicznych "Bio vom Berg". Może zawierać śladowe ilości orzechów, orzeszków ziemnych, jaj, sezamu i glutenu.
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Zawartość energetyczna / spalania | 2114 / 505 kj / kcal |
| tłuszcz | 33 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 19 g |
| węglowodany | 44 g |
| w tym cukier | 40 g |
| białko | 6,3 g |
| sól | 0,25 g |
