Testa Makrele w Caponacie, 330 g
Sycylijska potrawa warzywna z makrelą
65,00 zł
(196,97 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 5% - plus koszty dostawy)
Właściwości i zalety
- Słodko-kwaśny smak
- Makrele i Caponata
- Jako przystawka lub dodatek
Nr art.: IMT-testa-94, Zawartość: 330 g, EAN: 8053800872300
Opis
Makrela w Caponacie - typowy sycylijski przysmak! Caponata to tradycyjne danie warzywne o słodko-kwaśnym smaku, oparte na bakłażanach i pomidorach. Pokrojone w kostkę warzywa są karmelizowane i glazurowane octem. Caponata podawana jest gościom jako przydstawka, jako dodatek do makaronu lub grillowanej ryby.
Rodzina Testa łowi ryby u wybrzeży Sycylii od ponad 200 lat. Tuńczyk co roku dociera do regionu Morza Śródziemnego po przebyciu ponad 9000 km. Jest poławiany zgodnie ze ścisłymi wytycznymi dotyczącymi dobrostanu zwierząt i natychmiast przetwarzany - dla uzyskania niezrównanej świeżości i jakości.
| Marki: | Testa |
|---|---|
| Pochodzenie: | Włochy |
| Uwaga dotycząca przechowywania: | Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni |
| Pochodzenie surowca: | Włochy |
Składniki
- 61 % Caponata
- bakłażan
- seler
- marchew
- cebule
- kapary
- oliwki
- bazylia
- pietruszka
- miód
- czerwony ocet
- oregano
- papryczka chili
- sos z pomidorków koktajlowych
- 39 % makrela
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Zawartość energetyczna / spalania | 590 / 141 kj / kcal |
| tłuszcz | 10,14 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 2,57 g |
| węglowodany | 4,45 g |
| w tym cukier | 6,3 g |
| substancje balastowe | 2,7 g |
| białko | 3,6 g |
| sól | 0,58 g |
