Sonnentor Mielony galangal, 35 g
Pyszna przyprawa Azji Południowo-Wschodniej
11,40 zł 12,99 zł -12%
(325,71 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 8% - plus koszty dostawy)
Właściwości i zalety
- Południowo - azjatycka pecjalność
- Przypomina imbir
- Cytrynowy smak
Nr art.: ST-003446, Zawartość: 35 g, EAN: 9004145003446
Opis
Galangal ma podobny do imbiru cytrynowy aromat, który przypomina odrobinę kamforę, jest jednak łagodniejszy niż imbir. Hildegard von Bingen przyczyniła się do tego, że galangal stał się ponownie popularny w Europie. Jest on u nas chętnie wykorzystywany jako zastępstwo pieprzu. Konieczność w kuchni Hildegard.
Zapach galangalu przypomina słodką gorczyce i imbir. W smaku dominuje pikantna ostrość z delikatnie- cierpkimi nutami.
Wskazówka & przygotowanie
Mieszkańcy Tajlandii stosują galgant prawie do wszystkich potraw i zamiast imbiru do curry, zup. Nie można sobie wyobrazić tajlandzkiej zupy z kurczaka Tom Kha Gai lub indonezyjskiego Satay bez tej przyprawy.
| Marki: | Sonnentor |
|---|---|
| Znak jakości: | AT-BIO-301, Austria Bio Garantie, Pieczęć ekologiczna UE, Znak ekologiczny UE / spoza UE, kbA - (kontrolowana uprawa organiczna) |
| Forma diety: | Wegańskie , Wegetariański, Bez glutenu, Bez laktozy |
| Pochodzenie: | Azja |
| Uwaga dotycząca przechowywania: | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu |
| Właściwości: | bezglutenowy, nie zawiera laktozy, nie zawiera sztucznych aromatów, nie zawiera sztucznych barwników, nie zawiera wzmacniaczy smaku, bez dodatku soli, nie zawiera drożdży, nie zawiera pszenicy |
Składniki
- alpinia lekarska [1]
- bio
Neutralność CO2 w Sonnentor
Recenzje naszych klientów
ocen klientów po polski dla Sonnentor Mielony galangal
3 recenzje klienta w innym języku
| 5 gwiazdek | | 6 | (85%) |
|---|---|---|---|
| 4 gwiazdki | | 0 | (0%) |
| 3 gwiazdki | | 1 | (14%) |
| 2 gwiazdki | | 0 | (0%) |
| 1 gwiazdka | | 0 | (0%) |
7 ocen
Brak opinii w języku: polski. Dostępne są 3 recenzje w innym języku.
- Nie jest dostępna żadna recenzja
