Olivieri 1882 Panettone Marron Glace, 1.000 g
Wyprodukowane na 100-letnim zakwasie
253,00 zł
(253,00 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 5% - plus koszty dostawy)
Właściwości i zalety
- Ciasto drożdżowe
- Z kandyzowanymi kasztanami
- Złocistożółte, soczyste ciasto
Nr art.: AV-860526, Zawartość: 1.000 g, EAN: 8051884016634
Opis
Rodzina Olivieri piecze w Veneto, niedaleko Vicenzy, od 5 pokoleń. Do produkcji Panettone Marron Glace wykorzystuje się 100-letni zakwas. Złocistożółte, soczyste ciasto drożdżowe uszlachetnione kandyzowanymi kasztanami.
| Marki: | Olivieri 1882 |
|---|---|
| Może zawierać śladowe ilości: | F - soja, H - orzechy, M - gorczycy, N - nasiona sezamu |
| Uwaga dotycząca przechowywania: | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu |
| Właściwości: | bez inżynierii genetycznej |
Składniki
- mąka pszenna
- 20 % kandyzowane kasztany
- kasztan jadalny
- syrop glukozowo-fruktozowy
- ekstrakt waniliowy
- Masło
- żółtko
- cukier
- zaczyn
- mąka pszenna z pszenicy zwyczajnej
- woda
- woda
- MLEKO
- emulgatory
- Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
- sól
- śmietana
- skrobia kukurydziana
- Wanilia Bourbon
- skórka cytrynowa
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Zawartość energetyczna / spalania | 1511 / 361 kj / kcal |
| tłuszcz | 17 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 9,7 g |
| węglowodany | 45 g |
| w tym cukier | 21 g |
| białko | 6,4 g |
| sól | 0,53 g |
