nu3 Fit Protein Bread - chleb proteinowy, 230 g
Domowy smakuje po prostu lepiej
24,83 zł 27,99 zł -11%
(107,96 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 5% - plus koszty dostawy)
Właściwości i zalety
- Ekologiczna receptura
- Mieszanka do pieczenia chleba proteinowego
- Niska zawartość cukru i błonnika
Nr art.: XVA-nu3-21725, Zawartość: 230 g, EAN: 4260593959840
Opis
Dzięki mieszance do pieczenia od nu3 możesz szybko i łatwo wyczarować swój własny, świeżo upieczony chleb. Idealny do diety wegańskiej, bezglutenowej i wysokobiałkowej. Ta niskowęglowodanowa alternatywa smakuje fantastycznie z masłem orzechowym lub tostami z roszponką, awokado i gotowanym jajkiem. Ciasto można upiec jako bochenek, cztery bułki lub dwie bagietki, wszystko zależy od tego, na co masz akurat ochotę.
Przygotowanie:
- Wymieszaj mieszankę do pieczenia z 250 ml letniej wody i zagnieć na jednolite ciasto.
- Pozostaw na 15 minut przykryte ściereczką.
- Uformuj bochenek, umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i ponacinaj dwukrotnie nożem.
- Piecz w piekarniku rozgrzanym do 170°C (termoobieg) przez około 60 minut. Następnie zwiększ temperaturę do 200°C i piecz przez kolejne 30 minut. Piekarnik powinien pozostać zamknięty tak długo, jak to możliwe podczas procesu pieczenia.
| Marki: | nu3 |
|---|---|
| Forma diety: | Wegańskie , Wegetariański, Bez glutenu |
| Może zawierać śladowe ilości: | C - jaja, E - orzeszki ziemne, F - soja, G - mleko, H - orzechy, N - nasiona sezamu, P - łubin |
| Właściwości: | bezglutenowy, nie zawiera konserwantów, bez dodatku cukru, nie zawiera wzmacniaczy smaku, bez składników aromatyzujących |
Składniki
- mączka ze złotego lnu
- koncentrat białka fasoli Faba
- białko z prażonych pestek dyni
- siemię lniane
- nasiona słonecznika
- zmielone łuski babki jajowatej
- pestki dyni
- nasiona chia
- środek spulchniający
- wodorowęglan sodu
- Zakwaszacz
- kwas winowy (E334)
- skrobia kukurydziana
- mąka gryczana
- sól morska
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | pro 100g Backmischung | pro 100g Brot |
|---|---|---|
| Zawartość energetyczna / spalania | 1645 / 393 kj / kcal | 1089 / 260 kj / kcal |
| tłuszcz | 18,7 g | 12,4 g |
| nasycone kwasy tłuszczowe | 2,3 g | 1,5 g |
| węglowodany | 8,4 g | 5,6 g |
| cukier | 1,6 g | 1,1 g |
| substancje balastowe | 26,9 g | 17,9 g |
| białko | 34,4 g | 22,9 g |
| sól | 1,66 g | 1,1 g |
