nu3 Fit Protein Bread - chleb proteinowy, 230 g
Domowy smakuje po prostu lepiej
24,22 zł 26,99 zł -10%
(105,30 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 5% - plus koszty dostawy)
Właściwości i zalety
- Ekologiczna receptura
- Mieszanka do pieczenia chleba proteinowego
- Niska zawartość cukru i błonnika
Nr art.: XVA-nu3-21725, Zawartość: 230 g, EAN: 4260593959840
Kupowane często z Berghofer Mühle Mieszanka do pieczenia chleba z młyna, 660 g
Opis
Dzięki mieszance do pieczenia od nu3 możesz szybko i łatwo wyczarować swój własny, świeżo upieczony chleb. Idealny do diety wegańskiej, bezglutenowej i wysokobiałkowej. Ta niskowęglowodanowa alternatywa smakuje fantastycznie z masłem orzechowym lub tostami z roszponką, awokado i gotowanym jajkiem. Ciasto można upiec jako bochenek, cztery bułki lub dwie bagietki, wszystko zależy od tego, na co masz akurat ochotę.
Przygotowanie:
- Wymieszaj mieszankę do pieczenia z 250 ml letniej wody i zagnieć na jednolite ciasto.
- Pozostaw na 15 minut przykryte ściereczką.
- Uformuj bochenek, umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i ponacinaj dwukrotnie nożem.
- Piecz w piekarniku rozgrzanym do 170°C (termoobieg) przez około 60 minut. Następnie zwiększ temperaturę do 200°C i piecz przez kolejne 30 minut. Piekarnik powinien pozostać zamknięty tak długo, jak to możliwe podczas procesu pieczenia.
| Marki: | nu3 |
|---|---|
| Forma diety: | Wegańskie , Wegetariański, Bez glutenu |
| Może zawierać śladowe ilości: | C - jaja, E - orzeszki ziemne, F - soja, G - mleko, H - orzechy, N - nasiona sezamu, P - łubin |
| Właściwości: | bezglutenowy, nie zawiera konserwantów, bez dodatku cukru, nie zawiera wzmacniaczy smaku, bez składników aromatyzujących |
Składniki
mączka ze złotego lnu, koncentrat białka fasoli Faba, białko z prażonych pestek dyni, siemię lniane, nasiona słonecznika, zmielone łuski babki jajowatej, pestki dyni, nasiona chia, środek spulchniający (wodorowęglan sodu), Zakwaszacz (kwas winowy (E334)), skrobia kukurydziana, mąka gryczana, sól morska
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | pro 100g Backmischung | pro 100g Brot |
|---|---|---|
| Zawartość energetyczna / spalania | 1645 / 393 kj / kcal | 1089 / 260 kj / kcal |
| tłuszcz | 18,7 g | 12,4 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 2,3 g | 1,5 g |
| węglowodany | 8,4 g | 5,6 g |
| w tym cukier | 1,6 g | 1,1 g |
| substancje balastowe | 26,9 g | 17,9 g |
| białko | 34,4 g | 22,9 g |
| sól | 1,66 g | 1,1 g |
