Mulino Sobrino Mąka pszenna bio typ 2, 1 kg
Z tradycyjnego włoskiego młyna
17,67 zł 19,99 zł -12%
(17,67 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 5% - plus koszty dostawy)
Właściwości i zalety
- Wysoka zawartość minerałów
- Szczególnie nadaje się do chleba i innych wypieków
Nr art.: MUS-002, Zawartość: 1 Kilogram, EAN: 8055304820030
Opis
Różne organiczne odmiany pszenicy miękkiej z regionu Piemontu są starannie mielone w historycznym młynie Mulino Sobrino tworząc tę mąkę.
Klasyfikacja „Typ 2” opisuje wysoką zawartość minerałów. Oznacza to, że w przypadku mąki „typu 2”, mielonych jest więcej części warstw zewnętrznych i kiełków niż np. dla „typu 00” (szczególnie lekka mąka z kilkoma minerałami).
Nieco ciemniejsza mąka pszenna nadaje się szczególnie do wypieku pieczywa mieszanego, ale także do kruchego ciasta na quiche lub tarty oraz do pikantnych ciast.
| Marki: | Mulino Sobrino |
|---|---|
| Znak jakości: | Certyfikowany organiczny, Znak ekologiczny UE / spoza UE |
| Pochodzenie: | Włochy |
| Uwaga dotycząca przechowywania: | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu |
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Zawartość energetyczna / spalania | 1432 / 342 kj / kcal |
| tłuszcz | 2,2 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0,5 g |
| węglowodany | 65 g |
| w tym cukier | 2,6 g |
| substancje balastowe | 4,7 g |
| białko | 13 g |
| sól | 0,01 g |
Recenzje naszych klientów
ocen klientów po polski dla Mulino Sobrino Mąka pszenna bio typ 2
4,0 z 5 gwiazdek
| 5 gwiazdek | | 0 | (0%) |
|---|---|---|---|
| 4 gwiazdki | | 1 | (100%) |
| 3 gwiazdki | | 0 | (0%) |
| 2 gwiazdki | | 0 | (0%) |
| 1 gwiazdka | | 0 | (0%) |
1 ocena
- Nie jest dostępna żadna recenzja
