Kulau Sea Veggies - Organiczna sałata morska
Wodorosty - Sałata
WyprzedanoProdukt nie jest już dostępny w naszym sklepie
Opis
Sea Veggies to dziko rosnące organiczne warzywa.
Wodorosty posiadają duży kulinarny potencjał zarówno w kuchni profesjonalistów, jak i amatorów. Jadalne wodorosty dostarczają nie tylko różnorodności smaków, lecz zawierają także witaminy, minerały i pierwiastki śladowe. Ze względu na wysoki udział jodu, niektóre wodorosty należy stosować z umiarem.
Ta sałata morska jest chrupiąca, bogata w błonnik i białko, o niskim poziomu tłuszczu i bez cukru.
- Wodorosty wykorzystane w sałatce morskiej KULAU są świeże i pochodzą z biologicznych dzikich rozrostów z wybrzeża Atlantyckiego w Hiszpanii.
- Algi są suszone przez powietrze w temperaturze poniżej 40°C.
Przygotowanie: Umyć sałatę i namoczyć ją przez około 15 minut w wodzie, a następnie dobrze opłukać. Jest ona doskonałym pożywnym uzupełnieniem i smakuje z wieloma sałatkami.
Wskazówka:
- W mokrej postaci waga zwiększa się sześciokrotnie.
- Z natury bogata w jod. Nadmiar spożywania jodu może prowadzić do zaburzeń tarczycy.
- Zalecana dzienna dawka nie więcej niż 0,2 mg jodu
- Białe plamy na wodorostach to pozostała naturalna sól morska.
| Marki: | Kulau |
|---|---|
| Pochodzenie: | Hiszpania |
Dodatkowe informacje
| wartość odżywcza | 100g* | 100g ** |
|---|---|---|
| ciepło spalania | 177 kcal | 26 kcal |
| tłuszcz | 0,6 g | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g | 0 g |
| węglowodany | 5,8g | 1,8 g |
| w tym cukry | 0 g | 0 g |
| białko | 19 g | 2,1 g |
| błonnik | 36 g | 4.7g |
| sól | 6,7g | 0,42 g |
| jod | 2,54 mg | 0,89 mg |
*dehydrogenacja
**nawodnienie
Skład: 100% * sałata morska (glony, Ulva spp.)
* z biologicznych upraw*
