Berghofer Mühle Mieszanka do pieczenia "Wdzięczność" - brioszka, 660 g
Smakuje wyśmienicie ze świeżą kawą
17,99 zł
(27,26 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 5% - plus koszty dostawy)
rodzaj:
-
Berghofer Mühle
Mieszanka do pieczenia "Wdzięczność" - brioszka
Smakuje wyśmienicie ze świeżą kawą
17,99 zł(27,26 zł / kg) -
Berghofer Mühle
Ekologiczna mieszanka do wypieku ciasta czekoladowego, pełnoziarnisty orkisz
Słodki wypiek ze styryjskiego regionu Vulkandland
24,99 zł(67,54 zł / kg)
Właściwości i zalety
- Bez sztucznych aromatów i konserwantów
- Naturalne składniki z regionu
- Wyśmienity smak
Nr art.: BHM-51, Zawartość: 660 g, EAN: 9120036991965
Opis
Ten wypiek smakuje szczególnie dobrze rano lub z popołudniową kawą. Dzięki tej mieszance do pieczenia w mgnieniu oka zrobisz własną brioszkę. Domowa i świeża z pieca!
Do upieczenia potrzebujesz następujących składników:
9 g suchych drożdży lub ½ kostki świeżych drożdży, 66 g roztopionego masła, 325 g - 345 g letniej wody
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj 325g - 345g letniej wody z drożdżami i roztopionym masłem.
- Dodaj mieszankę do pieczenia i krótko wymieszaj.
- Czas ugniatania w robocie kuchennym: 7 – 10 min.
- Gładkie ciasto ułożyć na posypanej mąką blacie, przykryć i odstawić w temperaturze pokojowej na ok. 30 minut.
- Uformuj ciasto (np. podziel je na cztery części i zapleć warkocz).
- Następnie umieść je na perforowanej blasze (lub normalnej blasze), przykryj i odstaw na ok. 30 minut.
- Posmaruj jajkiem i w razie potrzeby posyp cukrem granulowanym lub płatkami migdałowymi.
- Dobrze rozgrzej piekarnik (np. gorące powietrze do 170°C).
- Następnie włóż blachę do piekarnika i upiecz brioszkę na jasnobrązowy kolor.
- Czas pieczenia ok. 20 - 25 min.
- Pozostaw do ostygnięcia na kuchennym blacie i smacznego.
| Marki: | Berghofer Mühle |
|---|---|
| Pochodzenie: | Austria |
| Uwaga dotycząca przechowywania: | Przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu |
| Właściwości: | nie zawiera sztucznych aromatów, nie zawiera sztucznych barwników |
| Pochodzenie surowca: | Austria |
Składniki
- mąka pszenna
- Odtłuszczone mleko w proszku
- cukier
- całe jajko w proszku
- sól
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Zawartość energetyczna / spalania | 1444 / 345 kj / kcal |
| tłuszcz | 1,8 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0,5 g |
| węglowodany | 68 g |
| w tym cukier | 10 g |
| białko | 12 g |
| substancje balastowe | 3,2 g |
| sól | 1,2 g |
