Bake Affair Bagietka
Nadaje się do piekarnika lub grilla
WyprzedanoProdukt nie jest już dostępny w naszym sklepie
Opis
Składniki dla tej mieszanki do pieczenia pochodzą wyłącznie z Austrii. Bake Affair stosuje regionalne i zrównoważone produkty.
Firma celowo nie dodaje sztucznych dodatków, barwników ani konserwantów.
Przygotowanie bagietki:
- Wymieszaj mieszankę do pieczenia z 470 ml wody i zagniataj ciasto ręcznie lub za pomocą robota kuchennego.
- Umieść ciasto w misce i przykryj szmatką. Pozostaw na ok. 20-30 minut w temperaturze pokojowej.
- Następnie ponownie zagnieć ciasto i ukształtuj.
- Rozgrzej piekarnik do 230°C (grzanie górne i dolne). Można oczywiście również upiec na grillu.
- Następnie pozostaw ciasto przykryte przez kolejne 20 minut.
- Wskazówka: następnie możesz posmarować ciasto odrobiną letniej wody, aby bagietka była wyjątkowo chrupiąca, także lekko zwilż papier do pieczenia wodą.
- Natnij kilka razy górną część ciasta.
- Czas pieczenia w piekarniku: 10 minut w 230°C, następnie zmniejszyć do 190°C i piec jeszcze raz przez ok. 15 minut
- Czas pieczenia na grillu: w temp. 230°C umieść bezpośrednio na ruszcie, zamknij pokrywkę, piecz przez ok. 20 minut
Marki: | Bake Affair |
---|
Video do produktu:
Chleb z mieszanką do pieczenia bagietek