Wiberg Assam pieprz długi, cały, 200 g
Z ręcznie zbieranych dzikich zbiorów
138,63 zł 155,00 zł -11%
(693,15 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 8% - plus koszty dostawy)
Właściwości i zalety
- Ciepły, słodki smak
- Delikatna struktura wiechowa
- Znakomity do dań mięsnych
Nr art.: WB-207438, Zawartość: 200 g, EAN: 9002540875422
Opis
Pochodzący z północno-wschodnich Indii i ręcznie zbierany z dziko rosnących roślin, assam long pepper firmy WIBERG oferuje wyjątkowe nuty smakowe do ekskluzywnych potraw. Smak jest orzeźwiająco eukaliptusowy, z ciepłą, słodkawą nutą na podniebieniu.
Przeznaczenie kulinarne:
- Do obfitych dań duszonych z mięsem, warzywami i roślinami strączkowymi
- Dla wyśmienitych kawałków wołowiny, dziczyzny lub jagnięciny
- Do terrin, owoców i deserów
| Marki: | Wiberg |
|---|---|
| Uwaga dotycząca przechowywania: | Przechowywać w suchym miejscu |
Składniki
Pieprz Assam
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Zawartość energetyczna / spalania | 1365 / 326 kj / kcal |
| tłuszcz | 2,1 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0,6 g |
| węglowodany | 64 g |
| w tym cukier | 61 g |
| białko | 10 g |
| sól | 0,03 g |
