Wiberg Aceto Balsamico di Modena CHOG, 1.000 ml
Ocet balsamiczny wytwarzany z octu winnego i zagęszczonym moszczem winogronowym
59,00 zł
(59,00 zł / l, włącznie z kwotą VAT 23% - plus koszty dostawy)
Właściwości i zalety
- 6 % kwasowości
- Charakterystyczna słodko-gorzka nuta
- Idealny do klasycznych sosów sałatkowych
Nr art.: WB-108938, Zawartość: 1.000 ml, EAN: 9002540865706
Kupowane często z Wiberg Olej bazyliowy, 500 ml
Opis
Aceto Balsamico di Modena CHOG to zrównoważony ocet wytwarzany z moszczu winogronowego, octu dojrzewającego przez 10 lat i czystego octu winnego. Jego gęsta konsystencja i charakterystyczny słodko-gorzki smak doskonale współgrają z olejem bazyliowym, oliwą z oliwek i olejem z pestek winogron.
Kulinarne przeznaczenie:
- Do klasycznych sałatek
- Do udoskonalenia pieczeni i podrobów
| Marki: | Wiberg |
|---|---|
| Forma diety: | Wegańskie , Wegetariański |
| Uwaga dotycząca przechowywania: | Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu z dala od światła |
Składniki
ocet winny, zagęszczony moszcz winogronowy, barwnik (Karmel amoniakalno-siarczynowy (E150d)), przeciwutleniacz (pirosiarczyn potasu)
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Zawartość energetyczna / spalania | 427 / 102 kj / kcal |
| tłuszcz | 0 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0 g |
| węglowodany | 20 g |
| w tym cukier | 19 g |
| białko | 1 g |
| sól | 0 g |
