SO Fröhlich Komosa ryżowa, 500 g

Komosa ryżowa jest bogata w błonnik, żelazo, wapń i magnez, a także ma dużą zawartość białka. Często nazywana jest „złotem Inków” i superfood.

Komosa ryżowa firmy SO Fröhlich nie zaiwera saponin. Oznacza to, że polerowanie usuwa zewnętrzną membranę i zawarte w niej gorzkie substancje. Nadaje to ziarnu subtelny orzechowy smak.

Uprawiana jest w rolnictwie regeneracyjnym w południowo-wschodniej Styrii - bez dodatkowych konserwantów, nawozów i pestycydów zredukowanych do minimum, krótkie trasy transportu i przyjazne dla środowiska opakowania wykonane z folii organicznej i tektury pochodzącej z recyklingu umożliwiają zrównoważoną produkcję.

Przygotowanie: Komosę ryżową najpierw opłucz gorącą wodą. Na 1 część komosy ryżowej potrzebne są 2 części wody. Zagotuj komosę ryżową na wolnym ogniu i pod koniec gotowania zmniejsz ogień. Czas gotowania wynosi około 20 minut.

Uwaga: Gotowana komosa ryżowa ma miękką, ale lekko ziarnistą konsystencję.