Cosmoveda Mąka ryżowa BIO, 400 g
Do przyrządzania rozmaitych pyszności
21,99 zł
(54,98 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 5% - plus koszty dostawy)
Właściwości i zalety
- Do stosowania jako zagęstnik oraz do przygotowania ciasta
- Możne stanowić dodatek do wypieku niektórych ciast i chleba
- Nie zawiera glutenu
Nr art.: XAY-COS-125145, Zawartość: 400 g, EAN: 4032108125145
Opis
Przedstawiamy delikatną mąkę z ryżu pełnoziarnistego, idealną do zastosowania w dietach bezglutenowych. Mąka ryżowa służy do produkcji rozmaitych słodyczy. W kuchni ajurwedyjskiej i azjatyckiej służy do przygotowania ciasta oraz jako zagęstnik. W przeciwieństwie do innych mąk zbożowych, mąka ryżowa nie zawiera glutenu. Z tego powodu nadaje się do wyrobu niektórych ciast i chleba, gdzie może zastąpić do 20% mąki z innych typów zbóż.
| Marki: | Cosmoveda |
|---|---|
| Znak jakości: | Certyfikowany organiczny, Fairtrade |
| Forma diety: | Wegańskie , Wegetariański, Bez glutenu, Bez laktozy |
| Właściwości: | surówka, bezglutenowy, nie zawiera laktozy |
Składniki
- mąka ryżowa [1]
- z kontrolowanych upraw ekologicznych
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Zawartość energetyczna / spalania | 1516 / 362 kj / kcal |
| tłuszcz | 2 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 1 g |
| węglowodany | 80 g |
| w tym cukier | 1 g |
| białko | 6 g |
| sól | 0 g |
