Bake Affair Ciasteczka z białą czekoladą i malinami, 660 g

Z belgijską czekoladą najwyższej jakości wszystkie łasuchy nie mogą się oprzeć naszym ciasteczkom! Są warte słodkiego grzechu.

Oto, jak łatwo jest się przygotować:

1. Wyjmij masło z lodówki 1-2 godziny przed użyciem lub podgrzej je w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund.
2. Otwórz opakowanie, wyjmij saszetkę z cukrem i odłóż na bok.
3. Umieść miękkie masło w dużej misce i ubij razem z cukrem z saszetki przez 3 minuty za pomocą robota kuchennego, miksera ręcznego lub Thermomix (poziom 2 z łopatką).
4. Dodaj jajko i mieszaj przez kolejną minutę. Teraz dodaj mieszankę do pieczenia i mieszaj przez ok. 1 minutę (z Thermomix poziom 4 z łopatką), aż powstanie gładkie ciasto. Jeśli to konieczne, ponownie wymieszaj ręcznie szpatułką, aby czekolada równomiernie rozłożyła się w cieście.
5. Z ciasta uformuj 15 kulek (każda 60 g):
   Odetnij ciasto łyżką, uformuj dłonią kulkę i dociśnij ją płasko do 2 cm (ciastka powinny mieć wysokość ok. 2 palców) lub
   Podziel ciasto gałką do lodów (nie jest konieczne spłaszczanie)
6. Umieść na blasze do pieczenia, talerzu lub płycie pokrytej papierem do pieczenia, przykryj folią spożywczą / szmatką i przechowuj w lodówce przez 1-2 godziny (lodówka).
7. 15 minut przed upieczeniem ciastek rozgrzej piekarnik do 180°C (grzałka góra-dół).
8. Umieść ukształtowane ciasteczka w odległości 5 cm na 2 blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 18 minut. Zdejmij ciasteczka z blaszki do pieczenia i pozwól im ostygnąć przed podaniem lub w szczelnym pojemniku (słoiku z ciasteczkami).

Nasze profesjonalne porady:

• Zawsze wkładaj jedną blaszkę do pieczenia do piekarnika!
• Surowe ciasteczka można również idealnie zamrozić! Jeśli chcesz je upiec: po prostu włóż je do piekarnika w temperaturze 180°C na 22 minuty.
• Ciasteczka pozostają świeże przez wiele dni w słoiku do przechowywania! Idealnie nadają się w podróży!
• 1 mieszanka do pieczenia to 15 ciastek lub ok. 900 g gotowych wypieków

Stworzone przez profesjonalistów
Mieszanki do pieczenia zostały stworzone i przetestowane przez mistrza cukiernika i mistrza piekarza, tak, aby pieczenie było tak proste, jak to możliwe, ale aby uzyskać najlepszy wynik.

Bez konserwantów
Pieczenie tak naturalne, jak to możliwe, jest dla nas ważne. Dlatego wszystkie nasze mieszanki do pieczenia są wytwarzane bez konserwantów i wzmacniaczy smaku.

Tylko najlepsze składniki
Używamy tylko starannie wybranych produktów, które pochodzą w 100% z Austrii. Ponieważ pochodzenie i jakość składników są dla nas bardzo ważne.

Ręcznie robione z miłością
Wszystkie nasze mieszanki do pieczenia są wytwarzane w naszym młynie w Hafnerbach. Jest w tym dużo miłości!

Długo pozostają świeże
Następnego dnia nasze produkty będą świeże, ponieważ dzięki doborowi składników ciasta będą na następny dzień świeże jak z piekarnika.

Przygotowane szybko i łatwo
Przygotowanie jest łatwe do wyjaśnienia i sprawia, że pieczenie jest dziecinnie proste i pozwala piec bez wiedzy na temat pieczenia!