Bake Affair Chleb z grilla Wild BBQ, 737 g
Z delikatnym wędzonym aromatem
34,99 zł
(47,48 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 5% - plus koszty dostawy)
Właściwości i zalety
- Nie wymaga umiejętności pieczenia
- Świetnie smakuje z dziczyzną
- Świetny smak grilla
Nr art.: BAF-6, Zawartość: 737 g, EAN: 9120101510190
Opis
Specjalne składniki tej mieszanki do pieczenia dobrze komponują się z dziczyzną, wołowiną, jagnięciną lub cielęciną. Mieszanka przypraw dołączona do każdej mieszanki do pieczenia nadaje chlebowi wyjątkowy smak i sprawia, że jest jeszcze bardziej chrupiący.
Mieszanki do pieczenia Bake Affair nie zawierają sztucznych barwników i konserwantów i są wykonane z ręcznie zbieranych składników. Austriackie pochodzenie składników odgrywa szczególnie ważną rolę. Łatwy sposób przygotowania produktów do pieczenia oznacza, że nie są wymagane żadne dodatkowe umiejętności pieczenia!
Przygotowanie chleba:
- Wyjmij małą kulkę (przyprawy), pokrusz ją palcami i włóż do miski. Dodaj 5 łyżek soku porzeczkowego, piwa lub wody, dobrze wymieszaj i odłóż na bok.
- Umieść mieszankę do pieczenia z 450 ml wody w misce i dobrze zagniataj ręcznie lub za pomocą odpowiedniego robota kuchennego.
- Przykryj miskę ściereczką i pozostaw na ok. 20-30 minut
- Następnie dobrze zagnieć ciasto, uformuj i pozostaw na kolejne 20 minut w temp. pokojowej.
- Rozgrzej piekarnik (ciepło z góry i z dołu) lub grill do 230°C.
- Mieszankę dobrze wymieszaj, aby uzyskać kremową konsystencję i rozprowadzić na chlebie.
- Papier do pieczenia można zwilżyć wodą, aby chleb był jeszcze bardziej chrupiący
- Piekarnik: Umieść chleb na blasze do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia. Piec w temp. 230°C przez 10 minut, a następnie zmniejszyć do 190°C i piec ponownie przez ok. 15 minut.
- Grill: Umieść chleb w 230°C bezpośrednio na ruszcie - zamknij pokrywę, otwórz zasuwę wentylacyjną i piecz przez ok. 20 minut.
| Marki: | Bake Affair |
|---|---|
| Może zawierać śladowe ilości: | A - gluten |
Składniki
- mąka pszenna [1]
- mąka orkiszowa
- sól
- papryka
- pomidory
- suszone drożdże piekarskie
- pieprz
- granulat czosnkowy
- woda
- koncentrat pomidorowy
- cukier
- ocet
- melasa
- skrobia modyfikowana
- sól
- aromat dymu
- zmielona gorczyca
- cebule
- przyprawy
- czosnek
- środek do obróbki mąki z kwasem askorbinowym
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Zawartość energetyczna / spalania | 1461 / 349 kj / kcal |
| tłuszcz | 1,7 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0,4 g |
| węglowodany | 72 g |
| w tym cukier | 1,5 g |
| substancje balastowe | 4,8 g |
| białko | 9,7 g |
| sól | 1,9 g |
Video do produktu:
Grillowany Chleb z Wild BBQ Rub
