Bake Affair Amerykańskie pancakes (naleśniki) bio, 392 g

Małe, okrągłe, puszyste, z klasyczną złocistobrązową powierzchnią - i gotowe w kilka minut: dzięki praktycznej mieszance do pieczenia wykonanej z najlepszych ekologicznych składników, przygotowanie amerykańskiego klasycznego śniadania to pestka!

Do autentycznych amerykańskich naleśników potrzebujesz:

Wariant klasyczny:

• 1 puszka mieszanki do pieczenia ekologicznych naleśników
• 2 jajka
• 320 ml mleka lub 400 ml maślanki

Wariant wegański:

• 1 puszka mieszanki do pieczenia ekologicznych naleśników
• 320 ml napoju roślinnego według uznania
• 1 łyżka neutralnego oleju roślinnego lub tłuszczu kokosowego

Opcjonalnie: dodatki według uznania (syrop klonowy, miód, jagody, chipsy czekoladowe...)

Czas pęcznienia ciasta: 5 min

Tak szybko upieczesz 17 pysznych naleśników:

1. Otwórz opakowanie i wsyp mieszankę do pieczenia do miski (lub do thermomixa).
2. Wewnątrz puszki znajduje się praktyczna linia do odmierzania mleka, napoju roślinnego (320 ml) lub maślanki (400 ml). Odmierz potrzebną ilość i ostrożnie wlej ją do mieszanki. W zależności od tego, czy chcesz przygotować wariant klasyczny, czy wegański, do mieszanki dodaj dwa jajka lub łyżkę tłuszczu roślinnego. Ciasto wymieszaj trzepaczką, mikserem ręcznym lub robotem kuchennym. Jeśli używasz thermomixa, wystarczy 10 sekund na poziomie 5.
3. Odstaw ciasto na ok. 5 minut.
4. Rozgrzej trochę masła lub tłuszczu roślinnego na średnim ogniu na płytkiej patelni.
5. Aby równomiernie porcjować ciasto, najlepiej użyć chochli lub łyżki do lodów. Można też oczywiście porcjować łyżką stołową - w tym przypadku polecamy 2 łyżki ciasta na naleśnik.
6. Piecz naleśniki na średnim ogniu przez ok. 1 minutę z każdej strony. Jeśli na powierzchni pojawią się bąbelki, możesz obrócić naleśniki.
7. Delektuj się samym naleśnikiem lub z dodatkami.