Sapore di Sole Ekologiczna mąka z pszenicy miękkiej typ 2 - Maiorca, 1.000 g
Starożytne zboża z Sycylii
14,59 zł 16,99 zł -14%
(14,59 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 5% - plus koszty dostawy)
Właściwości i zalety
- Aromatyczna, bogata w składniki odżywcze i błonnik
- Delikatne mielenie kamieniem w Modica
- Do pieczenia i gotowania
Nr art.: EF-720004, Zawartość: 1.000 g, EAN: 8052286873603
Kupowane często z Sapore di Sole Bio mąka z prazbóż - Romagna typ 1, 1 kg
Opis
Maiorca to nazwa starej odmiany sycylijskiej pszenicy miękkiej, która rośnie na glebach kamienistych. Ziarno jest mielone kamieniem w Modica na Sycylii w niskiej temperaturze, w bardzo delikatny sposób. Dzięki temu zostaje zachowanych wiele cennych składników i aromatów. Mąka typu 2 nadaje się do przygotowania słodkich i słonych wypieków - pozycja obowiązkowa dla fanów własnoręcznie upieczonych chlebów i innych wypieków.
| Marki: | Sapore di Sole |
|---|---|
| Znak jakości: | Znak ekologiczny UE / spoza UE |
| Forma diety: | Wegańskie , Wegetariański |
| Pochodzenie: | Włochy |
| Może zawierać śladowe ilości: | F - soja, M - gorczycy |
| Uwaga dotycząca przechowywania: | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu |
Składniki
mąka pszenna typ 2[1]
- z kontrolowanych upraw ekologicznych
Może zawierać śladowe ilości soi i gorczycy.
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Zawartość energetyczna / spalania | 1352 / 323 kj / kcal |
| tłuszcz | 1,5 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0,5 g |
| węglowodany | 65 g |
| w tym cukier | 1,8 g |
| substancje balastowe | 6,7 g |
| białko | 12 g |
| sól | <0,01 g |
